soups, sauces, rubs, marinades, dressings, dips, seasonings, omelets, pasta, and roasted vegetables
Food and Pharmaceutical Industries
Пищевая и Фармацевтическая промышленность
Активационный метод хорош тем, что изготовленный порошок сохраняет все составляющие первоначального продукта, за исключением воды – например: в свежей моркови было воды 88%, в порошке осталось 8% воды. При этом в порошке увеличивается антиоксидантное число, например - в моркови антиоксидантное число - 19 мг/100гр, а в порошке моркови - 39 мг/100гр.
Порошок, полученный по ЮВЭТ технологии, обладает свойствами готовых лекарственных средств, полученных из растительного сырья. Поэтому мы предлагаем использовать данную технологию для получения фармакологических субстанций в виде порошка или концентрированного сока из лекарственных трав, овощей и фруктов.
Применение нашей технологии в пищевой промышленности абсолютно безгранично. С помощью нашей технологии вы можете производить порошки из сырья растительного и животного происхождения.
УСТАНОВКА ПОРОШКОВАЯ ЮВЭТ-005
Для получения мелкодисперсных порошков из любого растительного и животного сырья используются установки ЮВЭТ-005 в нескольких модификациях и различной мощности. Для каждого продукта или групп определенных продуктов требуется предварительная технологическая подготовка.
Обслуживание установок простое, управление доступно практически любому человеку после его экспресс-обучения.
Консерватор
КОНСЕРВАТОРЫ различной производительности предназначены для консервирования растительного и животного сельскохозяйственного сырья в пастообразном состоянии после измельчения в мезгу или удаления сока.
В результате полученная паста, расфасованная в полиэтиленовые мешки или ёмкости, может храниться без каких-либо химических консервантов в обычных условиях хранения (комнатная температура) полгода, год и более длительный период что было подтверждено экспериментами.
КОНСЕРВАТОРЫ выпускаются в трубчатом каркасе, облицованном звуко, - тепло изолируемыми панелями на шарнирах с замками.
Габаритные размеры:
ширина 1,5 м длина 2,0 м высота 1,8 м
Пример консервации растительного сырья:
Томатная паста изготавливается на КОНСЕРВАТОРЕ из цельных помидоров, включая кожицу и косточки помидоров, богатых полезным человеку противораковым антиоксидантом – ликопеном, который на 37% защищает человека от онкологических заболеваний.
Пример переработки животного сырья:
Сырое мясо после удаления костей и других ненужных компонентов перемалывается в фарш на мясорубке и перерабатывается в пастообразное состояние в КОНСЕРВАТОРЕ, затем упаковывается в герметичную тару для дальнейшего хранения и реализации.
section-75d72f0
Medicinal herbs
Extracts and powders obtained from medicinal herbs offer a natural approach to wellness, providing a variety of health benefits such as immune support, stress relief, and improved digestion. They can be used to prepare pharmaceutical substances for the treatment of various diseases, including chronic ones, as well as to speed up recovery after chemotherapy.
Vegetables
Vegetable powders provide a convenient alternative for nutrition, offering vitamins, minerals, and fiber for overall health and wellness. They can be extensively used in the food industry to improve the quality of existing fast-food products such as chips and flakes by increasing nutritional value as well as removing preservatives and colorants.
Fruits & Berries
Fruit & Berry Powders enrich meals with natural flavors, essential vitamins, and antioxidants to promote overall health and vitality. They are indispensable for the production of natural juices, jams, food additives, and other healthy products.
Some of our products
The size of the powder granules is 25-100 microns with a moisture content of 6-10%, so the restoration of the finished product (milk, juices, etc.) is carried out as completely and effectively as possible.
section-e1561ab
Powders
Vegetables
Vegetable powder
Smoothies, Soups, Salads, Dips, Sauces, Baking, Coatings, Pasta, Spreads, Burgers
Berries
Berry powder
smoothies, yogurt, baking, oatmeal, salads, sauces, desserts, cocktails, marinades, and energy bites.
Fruits
Fruits powder
Smoothies, Icing, Desserts, Ice cream, Cocktails, Cookies, Cake batter, Dietary fiber, Sauces
section-003e2a0
See the facts
In fresh carrots, there was water 88%
There was 8% water remaining in the powder.
The antioxidant score in carrots - 19 мг/100гр
in a carrot powder - 39 мг/100гр
section-15dfd4e
© Vitaltech 2024 | Created with by tidypigletweb.com